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關於莒光

莒光鄉有東、西莒兩島,鄉公所位在西莒島,但在面積上,東莒略大於西莒。東、西莒兩島四面環海,且多峽灣港澳,極富漁獲之利。目前東莒島上居民約兩百餘人,這裡不但曾經是平服倭寇的古戰場,也是屹立於閩江口不滅的明燈,除戰備工事外,古樸的福正與大浦兩座漁村、年代久遠的二級古蹟東犬燈塔與三級古蹟大埔石刻等,均值得憑弔一番。

人文莒光

人物故事誌
01

以X換生活

大埔聚落-生態、學習、家 東莒分為大坪、福正、大埔三個聚落,目前居民多聚居在南面的大坪村,西面環抱著美麗沙灘並有國家級古蹟―東犬燈塔鎮守的福正村僅剩少數幾戶,而東邊漁業發達時期最為繁榮的大埔村,雖保有最完整的傳統閩東聚落型態,但沒落之後曾有數十年無人居住。 儘管隨著時代遷移、人口流失,大埔聚落也因為人的離開而逐漸沉寂,然而這些曾經承載許多生命流動的空間,現在的狀況其實也是生命的一種暫時的樣態,同時它也指向了一個新的可能,除了「保存」、「修復」之外,它開放了一個新的命題,讓我們重新思考,這些空間如何與現下的生活產生互動? 近幾年,大埔聚落逐漸發展出一種新的生活模式,透過「藝術轉場」、「夏日學校」、「小島遊學」、「翹家計畫」、以及「以『X』換生活」等等方式,讓大埔重新展開生活的運作,並且回到居民日常生活的場景。我們試圖以藝術的能量與各種創造力的介入,透過風與土的交流,串起社區居民的生命經驗與地方自信。因為我們對於大埔聚落保存與活化的想法,不僅僅是硬體空間的存續,而是將大埔視為一個結合自然與人造、空間和性格,並且尊重生態與學習生活的「聚落家庭」。現在,大埔聚落保存與活化的行動正在發生,這些事情是在這裡面持續運作的一些記憶、生活經驗,一些技術、在地知識,以及對這聚落、這島嶼的理解,並在進駐與生活的過程中同時發生。 什麼是以「X」換生活 「生態」、「學習」、「家」是大埔聚落的核心精神,也就是我們希望在聚落保存與島嶼永續共生以及友善環境與在地智慧並存的生態前提下,學習分享互助的島嶼精神以及練習自給自足的生活方式。我們將大埔聚落視為一個大家共同經營的家,而來這裡生活就是家的成員。以「X」換生活,便是在此思考之下所發展出來的進駐計畫,我們提供的不僅僅是一個住宿的空間,更是一種截然不同的生活方式,一個讓人貼近生活本質,體會人與人、與社群、與土地、與自然和諧相處的方式。 「X」,代表著未知,是各種可能,更意味著上天賦予每個人各式各樣的天賦。而各種天賦正是我們生活在這世界上自我證明的能力,「以『X』換生活」正是讓這天賦的能量綻放與發揮的邀請。無論是藝術、文史、建築、空間、環境、生態、產業、設計、手作、文字創作、料理、農作、漁獵、社會服務、勞動等等各種才能,或者有著開放的心,尊重與願意學習參與當地生活,建立個人和社會的連結等等,都是我們期待你與這裡的生活交換的禮物。 2014換生活主題 2013年我們首度嘗試以「X」換生活的招募,在短短數個月中共有三十多位朋友參與了換生活計畫,並發展出聚落生活公約,從食、衣、住、行等面向開展大埔的新生活運動,以及各式各樣的天賦參與回饋聚落生活方式: 有人帶著一手的細膩,為聚落老房子刻下屬於自己的印記; 有人帶著愛海洋的心念,創作了獨一無二的海洋廢棄物裝飾; 有人帶著料理食物的好手藝,滿足了換生活的大家的胃; 有人帶著園藝的知識與雙手,為大埔菜園種下充滿元氣的種子; 有人帶著分手博物館的導覽手冊,與我們分享策展的點點滴滴; 有人帶著過去實習的經驗,與我們分享有機農業的派別; 有人帶著釣竿,直奔碼頭為換生活的大家加菜; 有人帶著好奇心,四處探訪東莒默默存在角落的遺忘並賦予它新的生命; 也有人帶上了力氣與熱情,溫暖體貼這個聚落家庭。 2014年度我們的工作聚焦在大埔聚落空間營造、聚落生態環境規劃整理、環境藝術創作、文史生態導覽以及東莒農產資源調查、農產手作製品研發、推廣等等,歡迎你根據上述的主題帶著你的「X」,申請加入經營大埔聚落家庭的行列。當然我們更開放所有未知的主題,邀請無限可能的「X」交換與分享。 還有還有,我們準備了「大埔客廳分享會」,在這方小小的空間,是來到大埔生活的成員以及社區居民的「X」加乘激盪的所在,無論你的「X」是知識的交流,是技藝的交換、是經驗的交會、或是人與人的交遇,透過分享討論會的形式,讓「X」發揮的力量無限大! 大埔小客廳分享會

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02

魚路古道整建計畫

擁有百年歷史的大埔『魚路古道』曾承載著物力維艱的歲月,整個聚落的居民們為圖溫飽奔走於大平與大埔間留下足跡,在東北季風來時,山壁既可以擋住凜冽的強風,同時小徑上的大石塊又可以晒魚乾。這條小徑古道有兩個出口,順著直走可達大坪村,在拐個彎就到猛澳,這條路叫『埔座』,因擋風可以縮短一半的路程。 每年九月,古道的紅花時算諮議開滿山坡小徑,山巔上的花朵,像是著了火似的,燃燒在東莒的魚路古道,十一月,依從從的小油菊,又向金黃的地毯,毫不矯情的舖滿在古道兩側。 近年來東莒社區協會也開始著手林相更新,除了原生的石蒜,也開始復育百合及豆梨,以及種上桃花櫻花等樹,期望給古道帶來更多姿多采的面貌。 東莒社區發展協會討論魚路古道的重建

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03

邂逅東莒野百合

東莒社區發展協會熾坪隴生態自然公園,以野百合為主要訴求,規劃的區塊在東莒消防隊後方小徑,通往猛澳的古道。 杜絕人工干擾堅持百分百自然養成,百合花盛開期即將到來,東莒社區發展協會多元夥伴僅以漂流木區隔,等待公園裡花姿搖曳時。 5月是百合花盛開的季節,在社區人士努力下,東莒北至燈塔南至大浦石刻,甚至村落旁的小花圃裡都看得到百合花姿,幾年前東莒百合花感染了「灰黴病」讓人遺憾更直接影響了百合花花況,今年百合花似乎已經漸漸脫離灰黴病的侵襲,依目前觀察百合公園裡的百合花再過不久就能耀眼盛開。 有了往年經驗,多元夥伴善待公園裡面成熟的花苞,選擇尊重自然,讓百合花在天然環境下成長,還撿拾漂流木將生長區區隔開來,花期來臨時賞花客只需沿著木製圍籬,就能欣賞到沿著山坡綻放的花姿。 東莒的百合數量為全馬祖之冠,花期也相較其他島早一個月,開花期在每年五至六月。百合適合生長在陽光充足的地方,而此區域正好符合百合生長環境與氣候,每年五月,歡迎大家與馬祖野百合有美麗的邂逅。 引用資料:馬祖日報/記者林冰芳/東莒報導(迎接百合公園花季來臨 東莒多元夥伴用心呵護)

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04

大埔聚落保存新命題-具未來性的核心價值

大埔聚落保存的新命題—具未來性的核心價值 時間:2011年11月05日 9:00-10:30 引言人:林崇熙 老師 主持人:李永展 老師 與談人:工務局代表朱秀珍、馬管處代表林建成、曹以雄局長、謝春寶先生、鄭惠琴老師 曹以雄局長致詞: 大埔的論壇包括學者、社區、修繕業者,包括資源的提供者,希望在這樣的論壇中,提供一個新的思維。10年當中,我們有不少的缺失,跟在地居民思維的覺醒,希望在這個論壇中可以順利進行討論。 李浩華理事長: 大埔在很多遊客的眼中是很漂亮的地方,另外大埔在聚落保存的形式中,也是相當完整的。那馬祖想要進入世界遺產的話,大埔應該是非常有機會的。目前,如果大埔可以結合風管處的整修計畫,以及文化局的聚落保存計畫的話,那大埔漁村應該是聚落保存很好的示範點。那我們這麼多的資金與人力投入在大埔後,我們希望以後能夠讓大埔保持一定的在地美感,這是今天論壇的重點,希望大家多多討論、指教。 李永展教授: 我們就先請林老師,因為林老師在東莒住了一個多月,那我們先請林老師講一下聚落居住的核心價值,再來開放與談。 林崇熙老師: 大埔聚落保存的前瞻性價值經營 在東莒福正住了一個多月,對於文化資產保存有了完全不同的想法。聚落保存是一個非常不容易的事情,全世界有各式各樣的國家在做聚落保存,但是樣態都不一樣。最簡單的做法就像是大陸一樣,長官一聲令下,然後重新蓋一個古城。大陸就是創造一個新的古聚落。但我想,我們應該不是這樣做。所以,今天我從聚落的核心價值開始談論一個聚落保存的意義。 聚落生命變遷 聚落保存必須面向聚落生命變遷的事實,而思考如何讓聚落的個性、靈魂、生命有前瞻性的未來。聚落的生命是什麼?聚落的靈魂是什麼?如果我們詢問聚落的生命跟靈魂是什麼的時候,聚落保存就不會只是建築的修繕而已! 聚落生命樣態多樣 剷平(眷村聚落)(農村聚落) 荒廢(魯凱族好茶舊社)生活方式的選擇使得原本生活的聚落荒廢 特性轉譯(新竹縣尖石鄉司馬庫斯部落) 我們現在的生活沒辦法像以前那樣子了,但是對於祖先的文化進行轉譯。不只是看到一個不同的事情而已,而是進入一個地方感受另一種文化與生活方式。 特性深化(日本中富町)紙博物館的建立,收集了全世界各式各樣的紙。另外,紙張做出來的各式各樣的東西在這個博物館中,都可以找到。讓紙張進入生活中,並且在教育中深化紙張對於每個人的意義。 聚落生命力在於生活方式 人與天關係的價值理念議題信仰、生命哲學、道德、習俗、民俗活動、角色典範之價值表徵、文化精神之表徵、禁忌 人與人關係之社會運作議題人際網絡、社會關係與互動、社會組織、權力架構與運作、俗諺(呈現之人際關係)、語言、制度法令 人與物關係之環境掌握議題飲食、傳統技藝、生態知識、安全系統、在地產業相關知識技能、建築形式、日常衣著 人與自我關係之生命成長議題故事、生命經歷、歌謠、藝術、生活步調、品味 大埔聚落保存課題 生命放棄型聚落→傳統延續型聚落 空降殖入型聚落→轉化永續型聚落(尚有某種程度的文化系統性)(外來能量) 未來新的系統文化所應具備的價值系統是什麼? 單是處理硬體是無效的。 單依靠公部門的計畫與經費是無效的。 單辦理活動是無效的。 大埔聚落保存作為一種社會運動,需有明確的聚落保存運動主體,進行聚落保存定義與定位、聚落保存策略擬定;建立經營體系;發展支援網絡;檢視階段性任務。 大埔聚落的動態性價值經營之一:擁抱傳統依照一向工藝的傳統從事這項工藝,便承接了其中歷代傳統所延續下來的能量。 大埔聚落的動態性價值經營之二:小即是美建築量體大小的議題不在於視覺美感,而在於反映了生活方式與生活態度。 「聚落保存是一種生活方式」 聚落的價值在於選擇一種生活方式。 每一棟房子都是可以呼吸的,尤其是傳統的房子。 可是,自身理性不等於聚落保存價值(生活方式作為聚落保存價值) 公部門的行政理性是績效第一;屋主的利益理性是越大越好;廠商的商業理性是利潤至上;專業者的文化理性是理念實踐;學者的學術理性是文化保存;社區居民的愛鄉理性是地域振興;上述這些理性,是否有機會交織在一起? 討論與交流 李永展老師:謝謝老師對於核心價值的說明,當主持人的好處,就是可以提出自己的想法喔!我剛剛從13職等的政務官下任,瘦了10公斤啊!公部門不外乎法、理、情,而我又外加了兩樣,效率跟品質。今年,我又接了文化資產審議委員,對於大埔這個案例,覺得很有趣啊!公部門必須清楚知道說,當我們在都市計畫區中劃定為文化聚落保存區,跟劃定為歷史古蹟建築,這個差別在哪裡? 大埔事件提醒了公部門三個重要的面向:公共性、正當性,以及必要性。例如,臺北寶藏巖,整個聚落的建築展現了臺灣建築工法的演變。因此,那個聚落被保存下來,不是因為單棟建築啊!還包括這個聚落的住戶。因此,聚落保存的本身,包含了建築、住戶以及對未來的想法。 聚落保存其實是連結了過去、現在與未來三個部分。 剛剛曹局長提到,10年前,因為沒有被看到。所以找了國外的學者專家來,希望把這個聚落保存下來,但是進入到第二個10年,就變得很有趣了。因為那關係到我們對於過去文化生活的方式,取徑,然後延續到未來。 第二個議題是,馬祖作為一個世遺潛力點。馬祖的碉堡、坑道的樣態,如果只是把世遺的潛力點做為推動碉堡、坑道的觀光樣態,而忽略掉馬祖的生活樣態,這樣並無法持續打動人。 我們必須把一個地方的自然、生活、文化、地方歷史與空間整個緊密的結合。 聚落不僅只有保存,重要的是「活化」。聚落保存的意義,是在地居民因著自立而產生的變革運動。馬祖大埔的未來,應該要如何勾勒?這樣一個論壇的開場,我們真的是「闔各言爾志」。我們就依據這樣的順序下來進行分享。 曹以雄局長:我們做的聚落保存,不只是建築空間的保存,而真正的是生活方式與核心價值在哪裡?聚落保存其實保存的是一種人生的哲學,是主動意識中去「選擇」一種生活的方式。因為聚落保存是一種很深沈的東西。 謝春寶先生:找到核心性跟未來性,對於大埔是一個重點。我應該讓自己為什麼到社區,這樣的一個心來跟大家對談。我們對於傳統聚落的保護,只是引發了我們今天的論壇,每一塊土地都因為文化而偉大,而文化的偉大不是僅在於傳統的修繕,只是一小塊部分而已。社區存在必須要有共識。 很多人認為說,目前大埔的旅遊形態,會有希望嗎? 權力越大,規範的小事就是人民的大事。社區的經營意識是需要被監督。社區裡面的居民是要找出自己生存土地的聲音。 東莒燈塔在幾年以前,只有讓人感覺風景很好、拍照很好。但社區這樣經營的觀念,應該要變成一個進駐的服務,提升文化歷史的價值,讓這個東西變成無價。除了風景、建築的特色,更重要的是這個在地的文化打動了前來的遊客。 那大埔的核心價值在哪裡?對於我來說,這塊土地它改變了,我希望我的孩子再回到這塊土地的時候,它充滿了希望,充滿了活力。 李永展老師:決策者的小事是民眾的大事喔!這是很重要的提醒。每個土地都有自己的聲音,所以我們應該多聽聽大家的聲音。 馬管處代表林建成先生:首先,我在這邊,公部門也不能只講「法」。可是,我剛剛講說,事出必有因。補救的措施,改善的地方?以後的發展是否能夠有核心價值所在?對於福正跟大埔的整體性跟相容性,要有相對的核心價值所在。但我相信,溝通的方式是可以進行調整。 工務局代表朱秀珍:福正之所以不好看的原因,必須把當地人的因素拉進來。馬祖的問題太複雜,大家只會從建管、工務等去討論,但是馬祖還需要考慮馬祖鄉親各自的想法與需求。 當公部門被需求的時候,都會在一個有爭議的時間。當我今天嚴格去執行的時候,會一件事情都做不到。督審小組現在淪為一種「過水」,因為我們有一些手續要跑。文化局的一些案子,沒有進入到工程許可,我也只能睜一只眼、閉一隻眼。公部門在很多程序上都需要進行調整、協調。 李永展老師:公僕難為,官不聊生啊!但是建地容積還是可以被處理的啊!但是,我是覺得啊,法令制度是最低的要求。可是,我是覺得說,假設是對未來的提醒,大家願意一起去達成一個共識,這樣的一個討論與執行的樣態才會慢工出細活啊! 鄭惠琴老師:其實我12歲就離開這裡,我真的很不了解我的家鄉。我早期走社區營造,也很了解公部門、鄉親,以及大家的期待等等,中間的權衡真的很辛苦。所以,我現在就不談這個了。後來,我就想說,因為這個繪本要收集以前住過大埔的人的生活故事,因此我帶著小朋友訪問現在大坪住在大埔的人。後來,我就想說,那住在台灣的大埔人的想法呢?雖然,我最大的目的,是想要讓這些人收到繪本。我覺得未來大埔發展的核心價值,應該不是在修繕工法,或建築修繕。大埔很多的公共空間,一定有它的場域精神與價值意義,怎樣把它保留一個完整,是我覺得我可以做到的事情。可是,對於工法修繕,可能不是我有辦法做的事情。大埔未來發展的核心價值,我覺得還是會有,因為故事是存在的,你要怎麼讓人回來,因為這裡的風就是這麼迷人。我覺得大埔就是小套房,導覽解說員的訓練這些都是可以做的。 李永展老師:記憶與空間的結合,我覺得這才是真正沒有辦法被意會,只能來這邊感受的。 陳建光議員:剛剛秀珍講的壓力,我是可以體會的。第一個,馬祖地方小。第二個,你的老闆是民選的。所以,沒辦法,妳會承受一些壓力。馬管處有業績的問題,它怕觀光局糾正等等,因為工程必須按照期程中,這是盲點啦! 社區營造方面,還有如何活化?這個大家來談。這是我到歐洲去,我就覺得那些居民的共識,是很具體實踐的。因為那個建築是很一體的。到底我們聚落保存裡面,到底現代化的過程是不是可以結合?那我想,我們在今天這個場合,就是多聽。 劉榮華議員:我剛開始學習聚落保存,才發現我們這個房子真的好,冬暖夏涼的。所以,我福正修繕的所有房子,都沒有裝修冷氣。剛開始我做這個聚落保存的議題時,充滿了很多的希望。今天你要房屋修繕,你必須要培養價值,不培養價值就完蛋了。因為大家都是在賺錢。馬祖建築的建築物,它的價值意義在哪裡?職業道德?你的工藝品是不是藝術品? 李永展老師:地方的傳統知識,這個在聯合國的聚落保存很重要,是要被放在你生產的過程中去被考慮的。 遠眺大埔聚落

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東莒藝術轉場計畫

東莒藝術轉場計畫由馬祖社造中心 廖億美小姐輔導,媒合東莒社區協會與藝術家,並且協助計畫發展與落實。 目前東莒社區面臨人口凋零的問題,島上唯一的學校東莒國小甚至已發生未有新生入學的情形。因此如何讓這裡有著源源不絕的活力,不僅需要居民自己的努力,也需要讓喜歡這裡且願意在這裡發揮創造力的人,有一個參與在地生活的介面,於是有了藝術轉場計畫的發想。 藝術轉場的概念是,隨著時代遷移、人口流失,許多空間也因為人的離開而逐漸殘破、傾倒甚至變成「廢墟」。這些空間曾經承載許多生命的流動,而現在的狀況其實也是生命的一種暫時的樣態,同時也指向了一個新的可能,除了「保存」、「修復」之外,它開放了一個新的命題,讓我們重新思考,這些空間如何與現下的生活產生互動? 以「藝術轉場」為主題,透過藝術駐村的方式,協助社區重新認識、發現甚至轉化這些社區裡被遺落的空間,而使藝術與生活產生更真實的交集。社區與藝術家之間開展了一種新的對話關係,社區不應僅是藝術家創作的背景,而藝術家也非美化社區的匠師,兩者之間不僅互為主體,同時也互相增生。藝術家需透過與社區居民的互動,以及傾聽地方的需求,發展作品。 發展成藝術村是一種可能的方式,未來也可能開放給各種不同的目標對象,例如各種不同專長領域的學生等。但無論如何,吸引與這裡屬性相符,且願意互動、學習並給予的人,來到這裡進行較長時間的停留,是我們的期待。感謝林金炎校長,在這次東莒藝術轉場計畫給予大力協助,提供出大埔聚落房舍,作為藝術轉場計畫基地,也希望這個計劃能夠如星星之火,遼起大埔聚落重生。感謝東莒社區發展協會全體理監事,感謝多元就業伙伴。 東莒藝術轉場計畫將邀請五位各種媒材專長的藝術家駐村,目前已經由潘羽祐先生進駐大埔,如果你經過大埔別忘了跟我們新朋友打聲招呼! 謝春寶 2009於大埔

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曹祥安先生口述-潶船

曹祥安 福正村老村長今年八十幾歲,早年潶船是漁村文化裡重要儀式,因早年漁村港澳無重機上下船隻,進而延伸漁船上岸維修,漁船入海的特殊文化,不論是新魚船或修復好的舊魚船下水,都有村中長老召集全部村裡的青壯年共同為魚船放入大海。其中有一個不成文規定,無論跟船主嫌隙都要放下恩怨共同參與潶船。 儀式之前由長老到廟宇請香並選擇吉時,人數大約近二百人,魚船兩邊綁上竹子固定,給魚船下水時,船邊人員半抬半拉用,船上有一鼓手敲擊並發號 一 二 ,魚船兩邊及船後人員同時發聲喊出(潶)或(鰱),儀式完畢後,敬神拜拜外宴請所有的居民會餐。 (曹祥安先生口述紀錄) 東莒社區發展協會拜訪曹祥安老先生

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雲津茶坊與東莒社協攜手合作-馬祖平安茶

雲津茶坊邱垂旺先生與東莒社區發展協會理事長謝春寶先生 由年初經東莒社區發展協會理事長謝春寶先生與雲津茶坊邱垂旺夫婦簽定農業合作,由雲津茶坊提供農業技術,教導東莒社協採收,擴大野生枸杞栽種面積。今年第一批合作量產的馬祖平安茶,正式在東莒大浦64據點(東莒社協中心)開始販售。 在此特別感謝雲津茶坊邱垂旺夫婦,為馬祖精緻農業做出的貢獻,並持續對邁向東莒社協下一目標,樹種嫁接、附加高經濟產品方向、輔導與農業改良,東莒社區發展協會將朝無毒精緻農業的道路前行。

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08

東莒洛神紅寶石

微帶酸味又含多酚抗氧化物的洛神花,果實萼片肥厚,具有抗高血壓、治療肝病外,對於抑制癌症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期,以及美容保養都有不錯的效果!洛神花可說是植物界的「紅寶石」!東莒當地的居民,每年栽種洛神花,等待盛開,採收後再加工,製作許多洛神花食品,也成為當地的特色小農產品! 來看看東莒小農與洛神花邂逅的故事吧! 1.五月份撒下種子 2.十一月份盛開 3.夥伴們採收囉 4.飽滿的果實像一顆顆的紅寶石 5.將花蒂切除 6.將籽從花萼中凸出 7.洗淨花萼備用 8.撒鹽使其軟化及殺菌 9.拌入砂糖 10.天然日曬成為花茶乾 11.籽曬乾,為隔年作準備 12.天然的尚好!

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